こんな松茸!!

こんなに大きな松茸を見たことはありますか? 私の手のひらよりも大きいのです!!
伊那の松茸だそうですが、初めて大きさにびっくりして、一瞬何なのか分かりませんでした。
お味が気になりますよね!
今回は香りだけを楽しみました・・・

熱海に来たのですが、行こうと思っていたお店が混んでいたので、帰りがけにたまたま見付けたお料理屋さんです。
お店の前には大きな桶に水を流していて、キュウリや、茗荷、大葉、レモン・・・などなどがプカプカと浮いています。
動物の勘でしょうか!? ここのお店はきっと美味しいに違いない!と思って入ってみると・・・
おじちゃまが素晴らしい腕を振るって、私達をもてなして下さいました(^.^)
写真はお昼のコースの一品。水餃子です。注文してから皮に具を挟み、あっという間に御料理して下さいます。
横に写っているのが、最大のヒットの薬味の山盛りです。
「けちっても仕様がないでしょ!」とおじさんは笑いながら・・・
中には、大葉、茗荷、生姜、キュウリ、ネギ・・・これにお醤油をたらして頂くだけでも美味しかったです♪
早速我家でも真似をしています!
お魚も美味しかったなぁ・・・
日時: 21:46 | コメント (1) | トラックバック (0)



コメント
花帆さまはおいしい物ばかり食べられていいですね~
今度ご馳走してくださ~い!!
どうして松茸食べなかったのですか☆☆☆
でもめためた美味しそうな水餃子ですね!
一度熱海にも連れて行って下さいよ◎◎◎
美味しいものにかんしては・・・以上に敏感ですね☆
投稿者: m♪t | 2007年08月23日 19:42